Hotel Restaurant Erzhorn · Arosa
Alpin Story
Unsere Menüs im Dome
Alle Gerichte werden frisch für dich zubereitet und darum vorbestellt. Sag uns einfach, was du möchtest — wir kümmern uns um den Rest.
Stand 19.10.2026
Mittag
12 – 15 Uhr
Menüs
Mehrgängige Menüs — Vorbestellung erforderlich
Erzhörnli Zmittag Menü Cordonbleu
CHF 59pro Person
Vorbestellung 2 Std. vorher
Vorspeise
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Gewürz Kürbissuppe
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Bunter Wintersalat
Erzhorn Cordonbleu mit Beilage und Füllung nach Wahl
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vom Kalb + CHF 13
Schinken (Klassiker) · Rohschinken (mehr Pepp) · Salsiz (für Bündner) · Hirschschinken (Mmmmm) · Alpkäse (direkt von hier) · Raclettekäse (auch die Walliser können Käse) · Lenker Bleu (Alpen-Gorgonzola) · Ananas (Exotisch) · Bergkräuter (Erzhörnlis Favorit) · Chilli (für mutige) · Champignons (Kleine weisse Geschacksbomben)) · Getrocknete Tomaten (die Sonne Italiens) · Knoblauch (wer liebt ihn nicht) · Trüffel (muss ich mehr sagen?) (+ CHF 5) · Pommes (what else?) · Nudeln (Mmmmmm) · Käsepizokel (deftig) (+ CHF 3) · Kräuterpizokel (für Bündner) · Bergsalat (der Gesunde) (+ CHF 2)
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Vegetarisch
gefüllt mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Alpkäse
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vom Schwein
Schinken (Klassiker) · Rohschinken (mehr Pepp) · Salsiz (für Bündner) · Hirschschinken (Mmmmm) · Alpkäse (direkt von hier) · Raclettekäse (auch die Walliser können Käse) · Lenker Bleu (Alpen-Gorgonzola) · Ananas (Exotisch) · Bergkräuter (Erzhörnlis Favorit) · Chilli (für mutige) · Champignons (Kleine weisse Geschacksbomben)) · Getrocknete Tomaten (die Sonne Italiens) · Knoblauch (wer liebt ihn nicht) · Trüffel (muss ich mehr sagen?) (+ CHF 5) · Pommes (what else?) · Nudeln (Mmmmmm) · Käsepizokel (deftig) (+ CHF 3) · Kräuterpizokel (für Bündner) · Bergsalat (der Gesunde) (+ CHF 2)
Dessert
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Mövenpick Coupe Pistazie
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Mövenpick Sorbets mit Früchten
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Erzhorns flüssiger Schoggikuchen
Erzhörnli`s Mittags Menü Graubünden
CHF 59pro Person
eine kleine Reise durch Graubünden
Vorbestellung 2 Std. vorher
Vorspeise
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Bündner Gerstensuppe
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Kleine Capuns
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Bünder Pilzparfait
Hauptgang
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Schanfigger Heubraten mit Pizokel und Wintergemüse
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Bündner Forellenfilet auf Rahmwirsing dazu Knusperkartoffel und Wintergemüse
Dessert
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Bündner Nusstorte
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Röteliparfait
Erzhönli`s Thai
CHF 59pro Person
Thaigerichte im Schnee
Vorbestellung 2 Std. vorher
Vorspeise
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Vegetarische Tom Kha Gai
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Poulet Gyosas mit Gurkensalat
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Poulet Satay Spiesse
Rotes Thaicurry mit knackigem Gemüse
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Rotes Thaicurry mit knackigem Gemüse
Mit Poulet · mit Rindfleisch (+ CHF 5) · mit Crevetten
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Pad Thai
Thai Nudelpfanne mit Ei und Gemüse · mit Poulet · mit Rindfleisch (+ CHF 5) · mit Crevetten (+ CHF 5)
Dessert
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Ananas Carpaccio mit Mövenpick Limettensorbet
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Gebckene Bananen mit Vanilleeis
Jederzeit
den ganzen Tag
Menüs
Mehrgängige Menüs — Vorbestellung erforderlich
Erzhörnli`s Fondue Chinoise
CHF 75pro Person
der Klassiker, mit Poulet und Rindfleisch, asiatischen Nudeln, gebratenem Reis und verscheidenen Saucen.
ab 2 Personen · Vorbestellung 12 Std. vorher
Vorspeise
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Vegetarische Frühlingsrollen
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Poulet Gyosas mit Gurkensalat
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Tom kha Gai Suppe
Hauptgang
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Fondue Chinoise mit Poulet und Rindfleisch
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Fondue Chinoise mit Vegetarischen Momos und Gemüse
Dessert
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Ananas Carpaccio mit Mövenpick Limettensorbet
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Gebackene Bananen mit Vanilleeis
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Mango Motchi mit Fruchtsalat
Racletteplausch
CHF 59pro Person
Der Klassiker aus der Westschweiz
ab 2 Personen · Vorbestellung 15 Std. vorher
Vorspeise
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Bunter Wintersalat
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Melone mit Bündner Rohschinken
Racletteplausch
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mit Walliser Raclettekäse, Pikels, Aufschnitt, kleinen Kartoffeln und Gewürzen
Dessert
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Erzhorn Cheesecake mit Kirschen
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Mövenpick Sorbet Zweierlei
Fondueplausch
CHF 59pro Person
Der Schweizer Klassiker, mit Kartoffeln, Arosa Brot, Aufschnitt und Pickels
ab 2 Personen · Vorbestellung 2 Std. vorher
Vorspeise
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Bunter Wintersalat
Hauptgang
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Der Schweizer Klassiker mit Kartoffeln, Arosa-Brot, Aufschnitt und Pickels
Dessert
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Hausgemachter Cheesecake mit Kirschen
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Mövenpick Sorbet Zweierlei
Auf Vorbestellung
Spezialitäten mit Vorlaufzeit
Afternoon Tea
CHF 35pro Person
Ein gemütlicher Nachmittag, Tee von Swiss Alpine Herbs oder Kaffee a discretion, Desserts, Mini Sandwiches, Canapes
ab 2 Personen · Vorbestellung 12 Std. vorher
Champagner Apero
CHF 35pro Person
Gemischte Canapes und Mini Sandwiches, Cafe und Tee a discretion.
ab 2 Personen · Vorbestellung 14 Std. vorher
Champagner
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Eine Flasche 0,75dl Champagner Laurent Perrier + CHF 95
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Eine Flasche Prosecco AKELUM DOCG Extra Dry 75cl + CHF 60
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Oona Caviar aus Fruttigen 50g, Blinis Cremefraiche + CHF 160
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Basis
Preisänderungen vorbehalten · Stand 19.10.2026