Hotel Restaurant Erzhorn · Arosa
Alpin Story
Unsere Menüs im Dome
Alle Gerichte werden frisch für dich zubereitet und darum vorbestellt. Sag uns einfach, was du möchtest — wir kümmern uns um den Rest.
Stand 19.10.2026
Frühstück
08 – 11 Uhr
Menüs
Mehrgängige Menüs — Vorbestellung erforderlich
Erzhönli`s Frühstück/Brunch
CHF 48pro Person
Ein gemütliches Frühstück serviert ab Sonnenaufgang in unseren Domes. Kaffee, Tee, Orangensaft a discretion. Erzhorn-Hotelgäste erhalten 15.- Rabatt.
ab 2 Personen · Vorbestellung 12 Std. vorher
Als Erstes
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Birchermüsli, Früchte, Aroser-Joghurt
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Chia Pudding mit Beeren
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Warmer Porrige mit Apfel und Zimt
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Ei-Muffin mit Kräutern, Schinken, und Käse
Als nächstes
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Speck, Ei, Alpkäse, Arosa Brot
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Frühstücksburger mit Ei, Speck und Sesambrötchen
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Avocado-Toast, Balsamico, Tomaten, Sprossen und Knuspertopping
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Shashuka mit zwei Eiern und Arosa Brot
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Warmer Porridge mit Äpfel und Zimt
Als Drittes:
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Aufschnittbrett mit Hirschschinken, Rohschinken und Salsiz dazu Alpbutter und Arosa Brot
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Aroser-Käsebrett mit Aprikosenkonfitüre, Alpbutter und Arosa Brot
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Pancakes mit Ahornsirup und Beeren
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Scarpatscha; Bündner Brotauflauf mit Mangold, Lauch, Eiern und Alpkäse
Special
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das reicht für mich
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Ein Glas Prosecco + CHF 9
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Eine Flasche 75cl. Laurent Perrier Champagner + CHF 95
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Oona Kaviar aus Fruttigen 50g, Rauchlachs, Rauchforelle Blinis, und Cremefraiche + CHF 160
Jederzeit
den ganzen Tag
Menüs
Mehrgängige Menüs — Vorbestellung erforderlich
Erzhörnli`s Fondue Chinoise
CHF 75pro Person
der Klassiker, mit Poulet und Rindfleisch, asiatischen Nudeln, gebratenem Reis und verscheidenen Saucen.
ab 2 Personen · Vorbestellung 12 Std. vorher
Vorspeise
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Vegetarische Frühlingsrollen
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Poulet Gyosas mit Gurkensalat
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Tom kha Gai Suppe
Hauptgang
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Fondue Chinoise mit Poulet und Rindfleisch
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Fondue Chinoise mit Vegetarischen Momos und Gemüse
Dessert
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Ananas Carpaccio mit Mövenpick Limettensorbet
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Gebackene Bananen mit Vanilleeis
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Mango Motchi mit Fruchtsalat
Racletteplausch
CHF 59pro Person
Der Klassiker aus der Westschweiz
ab 2 Personen · Vorbestellung 15 Std. vorher
Vorspeise
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Bunter Wintersalat
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Melone mit Bündner Rohschinken
Racletteplausch
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mit Walliser Raclettekäse, Pikels, Aufschnitt, kleinen Kartoffeln und Gewürzen
Dessert
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Erzhorn Cheesecake mit Kirschen
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Mövenpick Sorbet Zweierlei
Fondueplausch
CHF 59pro Person
Der Schweizer Klassiker, mit Kartoffeln, Arosa Brot, Aufschnitt und Pickels
ab 2 Personen · Vorbestellung 2 Std. vorher
Vorspeise
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Bunter Wintersalat
Hauptgang
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Der Schweizer Klassiker mit Kartoffeln, Arosa-Brot, Aufschnitt und Pickels
Dessert
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Hausgemachter Cheesecake mit Kirschen
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Mövenpick Sorbet Zweierlei
Auf Vorbestellung
Spezialitäten mit Vorlaufzeit
Afternoon Tea
CHF 35pro Person
Ein gemütlicher Nachmittag, Tee von Swiss Alpine Herbs oder Kaffee a discretion, Desserts, Mini Sandwiches, Canapes
ab 2 Personen · Vorbestellung 12 Std. vorher
Champagner Apero
CHF 35pro Person
Gemischte Canapes und Mini Sandwiches, Cafe und Tee a discretion.
ab 2 Personen · Vorbestellung 14 Std. vorher
Champagner
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Eine Flasche 0,75dl Champagner Laurent Perrier + CHF 95
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Eine Flasche Prosecco AKELUM DOCG Extra Dry 75cl + CHF 60
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Oona Caviar aus Fruttigen 50g, Blinis Cremefraiche + CHF 160
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Basis
Preisänderungen vorbehalten · Stand 19.10.2026